Laurent Chevallier : la chimie dans l'assiette

Plus d'informations sur : http://www.masanteactive.com/ Les colorants, les emballages... le Dr Laurent Chevallier souligne la présence grandissante de la chimie dans nos assiettes. Cette vidéo a été filmée lors de la conférence forum Santé Active 2010 : "Santé et nutrition 2010, notre défi pour demain ?" organisée par la Caisse Primaire d'Assurance Maladie de la Sarthe.